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  • Cultura chepeña

    Por: James Meneses Estos son espacios que uno supone que solo ofrecen títulos académicos a públicos especializados, y si bien se puede encontrar esta categoría, es poco comparado con la larga variedad de productos que gozan de algo que muy pocas tiendas logran: entender al público tico. Ya que...
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    Por Jorge Mata Jorge, fundador de Chepetown. (@jorgematacr) Autor de este texto y caminante constante de San José. La mala fama de Chepe se volvió costumbre Hay frases que se dicen en automático: “no hay nada”, “mejor pasar rápido”, “solo para trabajar”. Y sí, San José tiene broncas reales....
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    Antes de empezar: mejor saberlo desde ya Seamos claros desde el inicio: los trámites en instituciones públicas pueden ser tediosos. A veces te piden un documento extra, a veces te mandan a volver otro día, a veces el correo tarda en responder. No es para desmotivarte, es para que arranqués...
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    Por Jorge Mata Mañana: café bueno y orgullo josefino Arrancá el día con café de especialidad. En San José hay varios templos del buen café que demuestran por qué el grano tico sigue siendo una joya. Caféoteca en Escalante es parada obligatoria: distintas regiones, métodos filtrados y...
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  • Comida y tragos

    Por: James Meneses San José será sede de una jornada dedicada a la cocina y cultura de España con la Feria de la Gastronomía Española, que se realizará el 7 de marzo, de 10:00 a.m. a 6:00 p.m., en el Parque Nacional. La actividad propone una experiencia abierta al público para disfrutar...
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    Por: James Meneses El país tendrá, por primera vez, un festival oficial dedicado exclusivamente a su cocina tradicional. El Festival Fogón Futuro se realizará el 14 y 15 de marzo en el Parque La Libertad, como una iniciativa del Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ), en alianza con la Fundaci...
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    Por: James Meneses Un parque del Este que se convierte en punto de encuentro internacional En Chepetown llevamos años contando lo que pasa en la provincia de San José y conectando a la gente con actividades culturales que muchas veces no reciben la visibilidad que merecen. Este sábado 28 de...
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    Por Jorge Mata El Parque Metropolitano La Sabana vuelve a activarse con uno de los eventos gastronómicos más grandes que se realizan en la capital. La 12.ª edición del FoodFest Costa Rica, organizada por la Municipalidad de San José, se llevará a cabo durante dos fines de semana y desde...
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  • Tours y Escapadas Desde San José

    Por: Jorge Mata En Chepetown nos gusta enseñarte lugares a los que realmente podés llegar desde la Gran Área Metropolitana cuando lo que necesitás es cambiar de ritmo, salir del entorno urbano y dedicarte unos días a descansar. Guanacaste cumple ese rol desde hace años y, dentro de esa lógica,...
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    Por: Valeria Ledezma Para mucha gente, el cacao es un chocolate en la mesa y nada más. Pero cuando te metés de lleno en su proceso desde la semilla hasta la barra, entendés que detrás hay una historia viva, rural y profundamente tica. Blue Valley Chocolate, una empresa local con sede en...
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    Por Jorge Mata San José no solo es el punto de partida perfecto para descubrir Costa Rica: también es una base logística increíble. La mayoría de los tours de un día te recogen directamente en tu hotel o en puntos céntricos como La Sabana, Escalante, Amón o Paseo Colón. Eso significa que no ten...
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    Por Jorge Mata Salida desde Chepe: del Mercado Central al Pacífico El día arranca temprano. Todavía huele a pan recién hecho en el Mercado Central cuando el transporte te recoge en tu hotel o punto de encuentro. Entre conversaciones somnolientas y el primer café del día, cruzás el Valle...
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